Moelleux à l'orange, sauce chocolat
Ingrédients:
115 gr de beurre
115 gr de sucre
115 gr de farine
2 oeufs
1 cuil à café de levure chimique
1 orange
Glaçage:
1 orange, 100 gr de sucre glace
Mélanger dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs entiers puis la farine, la levure , le zeste et le jus de l'orange.Verser cette préparation dans des moules souples et faire cuire à four moyen pendant 15 mn environ. Pendant la cuisson, préparer le glaçage en mélangeant le jus de l'orange et le sucre glace . Faire chauffer et en arroser les petits gâtreaux dès la sortie du four. Laisser refroidir..
On peut présenter ce dessert accompagné d'une sauce au chocolat ( pour celà, faire fondre du chocolat en y ajoutant un peu de crème liquide) et ajouter un peu de zeste d'orange....
115 gr de beurre
115 gr de sucre
115 gr de farine
2 oeufs
1 cuil à café de levure chimique
1 orange
Glaçage:
1 orange, 100 gr de sucre glace
Mélanger dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs entiers puis la farine, la levure , le zeste et le jus de l'orange.Verser cette préparation dans des moules souples et faire cuire à four moyen pendant 15 mn environ. Pendant la cuisson, préparer le glaçage en mélangeant le jus de l'orange et le sucre glace . Faire chauffer et en arroser les petits gâtreaux dès la sortie du four. Laisser refroidir..
On peut présenter ce dessert accompagné d'une sauce au chocolat ( pour celà, faire fondre du chocolat en y ajoutant un peu de crème liquide) et ajouter un peu de zeste d'orange....